macOS Mojave では、ファイルに関連付けられたアプリを開かなくてもファイルをすばやく編集できる新しい Finder クイックアクションが導入されています。
利用可能なクイックアクションを確認するには、Finder ウィンドウを開きます。
メニューバーの左上にある「ファイル」メニューから、「表示」>「プレビューを表示」を選択します。または、Shift + Command + P キーを押すこともできます。

Finderウィンドウの右下に、利用可能なクイックアクションが表示されます。利用可能なアクションは、選択したファイルの種類によって異なります。
画像の場合、「左回転」をクリックすると画像が反時計回りに回転し、「マークアップ」をクリックするとマークアップ ツールのセットを含むクイック ルック ウィンドウが表示されます。
Finderで2枚以上の画像を選択すると、「マークアップ」ボタンが「PDFを作成」に変わります。これにより、複数の画像を1つのポータブルドキュメントに変換できます。
QuickTime対応のビデオまたはオーディオファイルを選択すると、「マークアップ」が「トリム」に変わります。この編集ツールを使用すると、ビデオまたはオーディオファイルをトリミングできます。
デフォルトのクイックアクションの横に「その他」ボタンがあります。これを選択し、「カスタマイズ」を選択すると、システム環境設定に機能拡張パネルが表示されます。ここで、Finderのプレビューパネルに追加する他のアクションを選択できます。